即墨黄酒与老酒的区别_即墨老酒好喝还是黄酒好喝

本文目录一览：

• 1、即墨老酒和黄酒的区别在哪里

即墨老酒和黄酒的区别在哪里

即墨老酒和绍兴黄酒有什么区别即墨老酒 黍米（大黄米），麦饭石泉水，陈伏麦曲等。黄酒 稻米、黍米、玉米、小米、小麦等。

即墨老酒是黄酒的一种叫法，总体是一种东西，黄酒包含老酒。即墨老酒属于黄酒，是中国古典名酒之一，是黄酒中的珍品。现在山东即墨黄酒厂有限公司的产品有即墨老酒和即墨黄酒之分。

它的酿造工艺和口感特点都符合黄酒的特征。此外，即墨老酒在黄酒中还有其独特的地位。因为它的酿造历史长，酿造工艺独特，口感品质优秀，所以在黄酒中独树一帜，被誉为黄酒中的佳品。综上所述，即墨老酒是黄酒的一种。

黄酒酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。种类上不同 老酒包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等。

都是黄酒，即妹黄酒味道更厚重一些，绍兴黄酒更绵柔一些。

即墨黄酒厂1949年有了正式的厂名，当时只生产两类产品：即墨老酒和黄酒精品即墨黄酒(地瓜酒)。黄酒又称老酒，黄酒属于发酵酒类，一般酒精的含量较低，越陈越香是黄酒最显著的特征。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表。

标签：即墨黄酒与老酒的区别