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干邑地区威士忌地区_干邑 威士忌 白兰地的区别

作者:酒未凉梦舒发布时间:2024-02-27分类:洋酒知识浏览:22


导读:本文目录一览:1、威士忌、白兰地、香槟的区别是什么?威士忌、白兰地、香槟的区别是什么?1、威士忌和白兰地同属于蒸馏酒,是发酵后,还要进行蒸馏到到高度的酒液。还要进行橡木桶陈...

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威士忌、白兰地、香槟的区别是什么?

1、威士忌和白兰地同属于蒸馏酒,是发酵后,还要进行蒸馏到到高度的酒液。还要进行橡木桶陈年。威士忌的原材料是谷物,白兰地的原材料是水果(主流的是葡萄果)。

2、香槟是葡萄酒(属于酿造酒,酒精度低18度以内),威士忌,原料是谷物,发酵酿造后再蒸馏出来的,属于烈酒,高酒精度。白兰地,属于烈酒,原料多样,但都是水果类,多为葡萄。比如它本身就是葡萄酒,再蒸馏就成了白兰地。

3、原料不同:威士忌通常使用大麦、玉米和麦芽等谷物为原料,而白兰地则是以葡萄为原料。发酵方式不同:威士忌通常使用酵母发酵,而白兰地则使用酒厂内天然存在的野生酵母进行发酵。

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